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名門シャブリのプルミエクリュ
シャブリ プルミエ・クリュ V.V. Chablis 1er Cru Vaillons AOC Vieilles Vignes 2015
25%OFF!
3,712円(税込4,083円)
定価 4,950円(税込5,445円)
40 ポイント還元
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シャブリ プルミエ・クリュ V.V. Chablis 1er Cru Vaillons AOC Vieilles Vignes 2015
3,712円(税込4,083円)
25%OFF!
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ブドウ品種: シャルドネ100%
ヴィンテージ: 2015年
生産者: ジャン・リケール
アルコール度数: 13度
容量: 750ml
原産地呼称: A.O.C. シャブリ プルミエ・クリュ
受賞・評価歴:

こんな時におすすめ: シーフード料理
合う料理: クリームソースパスタ、シーフードグラタン

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生産者や畑の特徴

ブルゴーニュ白ワインの最高の造り手として有名なジャン・リケール。収量を抑え除草剤は使わず、収穫は全て手摘みで行われている。新樽比率は控えめ。自分たちが「食事の時に飲みたいワイン」という方針から生まれるワインは、飲み疲れることなく料理を引き立てる。フランスでは2つ星、3つ星レストランのワインリストに欠かせない白ワインだ。パーカー評価が高いためアメリカでも品薄。

店長 JunJunのおすすめコメント

白い花や蜜を感じさせるエレガントなワイン。上品な樽香が綺麗に漂う。ワンランク上の世界へ連れて行ってくれます。
ジャン・リケール シャブリ・ヴィラージュ V.V.は、スッキリ&コクと二つの異なる要素を兼ね備えたワインでしたが、こちらのプルミエクリュは、さらにエレガントに味わいがきれいにまとまった印象を受けます。
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