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スムースで飲み易い白ワイン
パソ・ア・パソ・オーガニック・ヴェルデホ  Paso a Paso Organic Verdejo 2018
25%OFF!
1,425円(税込1,568円)
定価 1,900円(税込2,090円)
15 ポイント還元
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パソ・ア・パソ・オーガニック・ヴェルデホ  Paso a Paso Organic Verdejo 2018
1,425円(税込1,568円)
25%OFF!
15 ポイント還元
ブドウ品種: ヴェルデホ100%
ヴィンテージ: 2018年
生産者: ボデガス・ボルベール
アルコール度数: 13度
容量: 750ml
原産地呼称: カスティーリャ・ラ・マンチャ州(IGPカスティーリャ)
受賞・評価歴: 2020 サクラワインアワード金賞受賞


こんな時におすすめ: 夕食、気取らないパーティー
合う料理: 海鮮料理、シーフードマリネ、磯辺揚げ
※スクリューキャップ仕様


生産者や畑の特徴

パソ・ア・パソは、スペイン語で「1歩ずつ」という意味で、栽培から醸造までの工程を1つ1つじっくりと手間暇かけて作っているワインです。ボデガス・ボルベールは、スペインの伝統的な土着品種の個性を最大限に活かすべく、サスティナブル(持続可能)な手法でブドウ栽培を行っています。鉄分の多い土壌で育てたブドウが最も熟した頃合いに、極めて低収量で収穫。その後ステンレスタンクで自然発酵させています。有機栽培認証マークのCAECV(バレンシア有機農業委員会)も取得しています。

店長 JunJunのおすすめコメント

スペインらしい果実味やフレッシュ感を味わえる白ワインです。洋梨や熟したバナナのようなトロピカルフルーツの香りがふんわりと香ります。ジューシーな果実味の甘さが伝わってきますが、若干の苦味も感じられて味わいはスムース。食中酒として普段の食卓でも気軽に合わせられる、軽くスマートな味わいです。 スクリューキャップなのも嬉しいですね。
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