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上品な清涼感と複雑味の正統派白ワイン
シャトー・レイノン Chateau Reynon 2018
25%OFF!
1,950円(税込2,145円)
定価 2,600円(税込2,860円)
21 ポイント還元
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シャトー・レイノン Chateau Reynon 2018
1,950円(税込2,145円)
25%OFF!
21 ポイント還元
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン100% 
ヴィンテージ: 2018年
生産者: ドゥニ・デュブルデュー
アルコール度数: 12.5%
容量: 750ml
原産地呼称: A.O.C. ボルドー
受賞・評価歴: パーカーポイント 87-89点

こんな時におすすめ: 前菜、サラダと共に、春〜初夏の季節
合う料理: 前菜、サラダ、サーモン

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生産者や畑の特徴

ボルドー白ワインの権威、ボルドー大学のデュブルデュー教授が手掛けた白ワイン。ボルドーといえば赤ワインが9割を占めますが、ボルドーの白ワインはブルゴーニュに劣らず、優れたワインを産出しています。シャトー・レイノンは除草剤を使わず、植物を原料とした有機肥料を使用して、できる限り手作業でブドウを育てています。
ハーブやグレープフルーツの清涼感のあるアロマに、ミネラル感やスモーキーな味わいの複雑味が調和されています。

店長 JunJunのおすすめコメント

淡いイエロー・グリーンの外観。柑橘系果実とパッションフルーツの果実味にハーブやミネラル感、そして上品な酸味が複雑に混ざり合っています。
通常ボルドーの白ワインは樽香が効いたタイプが多いのですが、このレイノン・ブランはステンレスタンクのみで醸造されているため、骨格はしっかりと感じられつつも全体の果実味のボリューム感が上手く抑えられて、品格を感じさせる味わいに仕上がっています。  


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